大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汉朝历史故事做成菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍汉朝历史故事做成菜的解答，让我们一起看看吧。
中国历史上茶叶最早的利用形式是生煮羹饮？
古代中国人最早从发现野生茶树到开始利用茶，是以咀嚼茶树的鲜叶开始的。
而传说第一个品尝茶树的鲜叶并发现了它神奇的解毒功能的人就是神农氏。在汉代托名神农而作的药书《神农本草经》中有这样的记载：“神农尝百草之滋味，水泉之甘苦，令民知所避就，当此之时，日遇七十毒，得茶而解。”而神农氏是什么时代的人呢？《庄子篇》称：“神农之氏，……只知其母，不知其父。”可见他生活于只知其母，不知其父的母系氏族社会。 据考证，茶的发现与利用迄今当有万年左右的时间了。
古人最初利用茶的方式是口嚼生食，后来，便以火生煮羹饮，就像今天我们煮菜汤一样。在茶的利用之最早阶段是谈不上什么制茶的。那时人们把它作羹汤来饮用或以茶作菜来食用。
《晏子春秋》这本记载春秋时代齐景公的宰相晏婴生平事迹的史书，有一段以茶作餐菜的记载：“婴相齐景公时，食脱粟之饭，炙三弋五卵，茗菜而已。”说晏婴身为国相，饮食节俭，吃糙米饭，几样荤菜之外只有“茗菜而已”。晏婴吃的这种“茗菜”，就是新鲜的不经晒干的茶叶。这种以茶作菜的风俗，就是在现代还有某些地方仍保留着。如云南省基诺族至今还有吃“凉拌茶”的习惯，把***来的新鲜茶叶，揉碎放在碗里，加上少许大蒜、辣椒、盐等配料，再加上泉水拌匀，就成为美味可口的佳肴了。
后来，到了周朝和春秋时代，古人为了长时间保存茶叶以用作祭品，开始把茶叶晒干，以便随时取用。而将茶叶晒干，用水煮羹的饮茶法，持续了很长时间。晋朝人郭璞为《尔雅》这部古代字典作注时还说，茶叶“可煮作羹饮”，说明晋朝人还***用这种饮茶法。
生煮或晒干到用时再煮羹的羹饮茶，是古代最原始的茶类。生煮和晒干的羹饮茶，严格说来，又有一些区别。***下的鲜茶叶，经过阳光曝晒，内质发生一定变化。在某种意义上说，它又是古代最早的制茶法，使茶便于保藏和运输。
中国是茶的故乡，是最早发现、利用和种植茶叶的国家。
②在神农氏时代，人们就***茶树叶做菜羹；到了商周时期，这种食茶习惯得到继承和发展，同时还给茶叶取个名字叫做“荼”。秦汉时期，四川一带产茶已初具规模，随后，茶树的栽培、茶的制作及饮用习俗，逐步向西北和长江中下游传播。魏晋南北朝时期，茶叶已成为日常饮料，宴会、待客、祭祀都用它。
③到了唐代，茶叶生产的格局已初步形成，饮茶风气不仅遍及全国，还向国外传播，特别是对朝鲜和日本的影响很大。宋元时期，我国茶叶产区不断扩大，制茶技术进一步提高，品饮方式也日益完善。
④明朝是我国古代制茶发展最快、成就最大的一个重要时代。***摘后的茶叶不经过蒸熟，而是用热锅手炒，同时开始注意茶叶的外形美观，把茶揉成条索，用冲泡替代了以前的煎煮。
⑤清代后期，我国茶叶生产开始由盛而衰，到了20世纪初，由于帝国主义列强入侵，国运凋敝，百业不兴，中国茶叶生产一落千丈，直至新中国诞生以后，茶叶生产才又有了飞速发展。
有没有因为一道菜改变了历史进程的故事？
四菜一汤”的典故：
明朝洪武年间，全国遭灾，民不聊生，可一些达官贵人仍旧过着花天酒地的生活。皇帝朱元璋知道后决定自上而下进行整治。适逢皇后生日，一时间宫廷内十几张酒桌坐满了前来道贺的满朝文武官员。
正 当大家期盼尽情享受山珍海味的时刻，朱元璋传上菜。宫女们端上的第一道菜是一大盘清炒萝卜。朱元璋对大家说：“萝卜者，百味药也，俗云：‘萝卜进了城，药铺关了门’，众爱卿不妨多多食之，以祛病保体健。”说完，自己便带头吃了起来。
第二道菜是炒韭菜，朱元璋说：“小韭菜青又青，长治久安得人心。”说完又动筷夹起了韭菜。接着又上了两道青菜，朱元璋说：“两盘青菜一样香，两袖清风好臣相。大家吃朝廷的俸禄，要多为国家着想，为百姓办事，应该像这两盘青菜一样清清白白。”最后上的是一大碗葱花豆腐汤，朱元璋说：“小葱豆腐青又白，公正廉明如日月，寅是寅来卯是卯，吾朝江山牢又牢。”
宴毕，朱元璋当众宣布：“从今往后，官家请客接待，最多也只能‘四菜一汤’，皇后的寿宴就是榜样。众卿都得遵守，如有违者，定当严惩不贷。”从此，满朝上下无人违规，盛极一时的大吃大喝风很快得到了遏制。
到此，以上就是小编对于汉朝历史故事做成菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于汉朝历史故事做成菜的2点解答对大家有用。