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唐代人为什么以胖为美?
洛阳龙门石窟那座最著名的卢舍那大佛石像,是女皇武则天下令凿刻的。雕像非常大气,具有东方女性矜持的端庄之美,给人印象特别深的就是她的脸庞和颈肩都很丰满圆润。据说这是按照武则天本人的形象雕刻出来的。雕像显得十分富态,有母仪天下之相。
中国人都知道,在审美标准上,唐朝是“以胖为美”,李唐的皇帝大多都选丰满的女人为后为妃。
唐太宗李世民选武则天为妃,他的儿子唐高宗李治后来又对武则天穷追不舍,直到把她立为皇后,而后来的唐玄宗李隆基又封丰腴的杨玉环为贵妃。
几代唐朝皇帝如此热衷丰满的女人,这无疑大大地有悖于华夏汉文化的传统审美标准。
华夏汉民族的帝王大多喜欢身材苗条的女人,比如:“楚王好细腰,后宫多饿死。”赵飞燕更是以“楚腰纤细掌中轻”,被汉成帝立为皇后。
那么汉唐这两个历史上齐名的大朝代,为什么会出现对女人有“环肥燕瘦”截然相反的审美标准的呢?
原因就在于唐朝皇族与历代华夏王朝的民族血统不同。
李唐的先祖是跟着鲜卑人拓跋魏起家,接着又投靠了鲜卑化的匈奴人宇文北周,被赐姓“大野氏”,世代与少数民族通婚,所以李唐血统中融入了大量匈奴人、鲜卑人的血液。
唐高祖李渊的生母、皇后和一个儿媳都是鲜卑人。唐太宗李世民的祖母、生母和皇后是鲜卑人。唐高宗李治的曾祖母、祖母和生母是鲜卑人。而李渊的生母和大名鼎鼎的隋朝独孤皇后是亲姐俩。
以上这些都是不争的史实,可见李唐家族中的草原民族血统对后代的影响还是极重、极深的。那么,唐朝“以胖为美”,就深刻地反映了李唐王朝具有鲜卑族血统和印记。
本来大汉朝还是以瘦为美,到下一个大朝代唐朝突然就以胖为美了,就是因为李唐王朝有草原民族鲜卑的血统。联想一下今天草原人民的生活就明白了。
蒙古人以胖为美,被牧民公认为美人的蒙古女人绝大多数是丰满型的女人。而鲜卑族和蒙古族是两个有着血缘关系的蒙古草原游牧民族。鲜卑族一定是把“以胖为美”的审美标准,传给蒙古族了。
我们都知道,游牧民族从古到今都以牧养牲畜为职业,以把牲畜养得“肥大”为最美,当然他们在民族审美观上就以胖为美了。
另外,实际上唐三彩也大多是胡人的形象,唐朝人“以胖为美”,喜欢体态肥胖的壮实女人,这都是鲜卑人的标准,而不是“纤纤弱质”的***标准。
唐朝人“以胖为美”,这恰恰也从民族审美层面上证明了唐朝强悍伟大的属性根源。***一直回避唐朝的游牧精神和草原血统,实际上是因为***很不情愿把中国最伟大朝代的大半功绩都记在草原民族的功劳簿上罢了。
今天去了趟西安,去唐代第一美人杨贵妃华清池。了解了相关历史,据导游说唐代社会经济水平很高的,***保障也很不错。长安城里的男人喝酒作诗,女人唱歌跳舞。然后我个人觉得这种生活状态下,不胖都难吧
唐朝以胖为美,和美食有关系吗?
唐朝所谓的“胖”,并非现在我们所说的那种“土肥圆”式的胖,唐朝人就算口味再重,也不会喜欢肥嘟嘟体重一百二十公斤的猪妹。
所谓唐朝以胖为美,是以唐太宗宠爱的杨玉环为标准,讲求有型有肉,“肥而不腻”,多一寸显胖,少一分显瘦,身材匀称丰满,再加上羊脂白玉般的肌肤,让人看着有眼福,有感觉,有“味道”,使人垂涎三尺,欲罢不能,期盼能品尝这“世间美味”,尽情享受鱼水之欢、龙凤之乐,云雨之情。要知道双手抓过去,又滑又软,才是上品;摸一摸水光溜滑,才是佳品。一把抓过去,除了肋条啥也没有,让人不禁失望。
尽管大狮刚过而立之年,也曾御女无数,因而各种滋味还是晓得一些。不要认为大狮三俗,世间男子哪有不好美色之说,正如猫儿喜欢吃腥一样,男人便是这猫儿。人生在世短短几十年,虚幻朦胧一瞬间,不趁年轻之时与有情人做快乐事,等到年岁过去之时,不免让人惭愧,真可谓枉在世上走一遭。因此,我劝各位看官销魂需乘早。
转回话题,只说唐朝胖妹。唐朝中前期,百姓生活水平较高,加之受胡人文化影响,因此人们的思维意识相对开放,又因武则天建立大周王朝,登基为女皇的缘故,女人的地位相对较高,不受孔孟儒家思想所约束,与男子一样出入各类公众***场所,喝酒吃肉,***斗鸡,十分潇洒。若您去西安博物馆,其中便有男子着女装,女子着男装的塑像,十分清晰的说明当时的开化程度。夜夜笙歌舞不停,霓虹初上华灯时,好一个***盛世,“极乐之宴”也非虚。
开放的性格,有钱有闲的生活,使得非常惬意,偏巧杨玉环得宠,女子们纷纷效仿,认为身材圆润一些才叫最美,因此女子不忌口,让自己也成为杨玉环。这一来,“唐朝胖美人”的典故就出来了。
唐朝以胖为美,不是说今天的肥胖,而是一种体态丰满之美,是一种健康的美感。而之所以唐朝会出现这种审美观,主要有以下几点原因:
1、北方胡人当时的审美传统
隋唐时期,虽然也是汉家江山,但两朝的皇帝都有鲜卑族的血统。而且,当时北方经过了几百年的五胡乱华,中原地区一直处于***与胡人大杂居的状态,胡人逐步被***所汉化,但胡人的一些审美观,也揉进了***的审美传统之中。
因此,有别于传统***“楚王好细腰”的审美观,这时候的***更加喜欢体态丰腴、形态柔美的形象。
2、唐朝饮食结构的变化
尽管一般认为,唐朝老百姓的富庶程度,可能不如宋代,但唐朝时期,中原北方收到胡人饮食文化的影响,非常之大。现在我们看一些反应唐朝饮宴盛况的***片,经常看到他们用刀割羊肉、喝羊奶的情景。
这种饮食习惯的改变,也让“以胖为美”,成为可能。
3、“胖”其实代表了一种“强国”的心态
现在我们看一些世界上的发达国家,为何会有如此多的胖人?一是因为经济发展的好,生活条件好;二是心态好,所谓“心宽体胖”,忧虑的事情少了,人心态乐观了,自然会胖。
在发达国家,为什么忧虑的事情少呢?
国家强盛,不必整天担心外敌入侵;有吃有喝,不必担心整天饿着肚皮;安居乐业,不必担心没有工作没有事做。
而***,正是这样的国家。
关于这个话题,在探讨之前,有两点需要阐明:一是这个“以胖为美”的程度;二是“以胖为美”的适用时间。
首先,唐朝人的“以胖为美”,不是今日所说的胖,而是一种富态的丰腴,体脂率大概在25%至30%之间。从唐代流传下来的名画中,可以看出来当时的女性体态丰腴,但无臃肿的感觉。
其次,“胖”并不是有唐一代从始至终的审美取向。以胖为美的审美取向也仅是盛唐时期才有的,初唐、中唐和晚唐基本还是以清瘦为美的。
那盛唐的人为什么会以胖为美?
来自胡人的审美传统
隋唐的统治集团来自汉化了的鲜卑人,也就是关陇集团,承袭北魏-西魏-北周一线。鲜卑人属于北方少数民族,也就是“五胡乱华”中的一大主力。
游牧在北方大草原的胡人,在风俗和审美上与中原的***有很多不同,一个明显的标志就是女性以健壮为美,因为与游牧民族的生活相适应的是剽悍、健硕的体魄。
物质丰富,吃成胖子不难
当然,仅靠国家的宣传和倡导还不行,还要有物质基础。唐朝物质基础自然不用多说。
胖子基因保存得很多
从汉末到唐初,中国经历了近400年的战乱,人口由东汉末期的近6000万,经过汉末***和三国征伐,到西晋永康元年(公元300年)时人口才恢复到约3500万,到隋朝大业五年(公元609年)才又恢复到了4500万,是“魏晋以来数百年间中国古代国家所控制的著籍人户的最高额”。
众所周知,基因是要遗传的,在三国两晋南北朝那么长的战乱中,胖子基因相较于瘦子基因,更容易得到保存和流传,也就是说,在唐朝人中,胖子基因所占比例要远高于正常年代,人们更容易长胖,也更渴望长胖。
心宽才能体胖
然而,为什么物质丰裕程度较之唐代更高的宋代人,没有“以胖为美”的观念呢?不能说宋代没有很多胖人,但是从宋代流传下来的书画中可以看出,清瘦才是主流,也没有那么奔放的服饰和形态。究其原因,宋朝时刻处于北方少数民族的侵略风险下,百姓忧虑,充满危机意识。
“胖不胖”或许还真与心态有关,中国也有个成语——心宽体胖。唐朝是当时世界上最强盛的国家之一,百姓在经历数百年的动荡后,普遍安居乐业,民众心态乐观开放。
所以唐代“以胖为美”和饮食是有一定关系的。
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