本篇文章给大家谈谈汉朝面条的历史，以及汉代发酵面有什么特点对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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面条的历史喜欢吃面条的进来看看
在古代中国， 食品卫生条件较差， 相对于其他食品而言， 经过煮沸的面条最为洁净， 可以大大减少肠胃疾病的发生， 因此面条成为中国最常见的食品之 由于制条、调味的不同，从而使中国各地出现了数以千计的面条品种，遍及各地。
面条起源于中国，面条起初被称为“汤饼”。四千多年前，一场突如其来的地震摧毁了中国西北部的一个村庄，紧随其后的洪水又将其封冻。
还有一种说法是：汉武帝时，人们认为寿命长短与人中长短有关，人中长短取决于面孔长短，而面条正暗合“面长”，长寿面由此而来。 面条的历史 面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。
由于面条作为软体的极难保存的材料，长期以来世界上没有发现早期面条的直接证据，所有的论断皆来源于一些文字记载或壁画，时间也不过2000年左右。
面条和烧饼是我们生活中最常见的食物,那么它们是哪个朝代发明的?
1、中国唐朝，便有提到当时宫廷要求冬天要做“汤饼”；夏天则做“冷淘”。元代出现了可以长期保存的“挂面”；明代又出现了技艺高超的“抻面”。这些制面技艺的出现都为面条的发展做出了重大的贡献。
2、中国，发明者没有记载。面条的历史发展：面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。初期的东汉、魏晋南北朝、到后期唐宋元明清都有史料纪录。
3、中国，绝对是中国。意大利有面条也是马可波罗带过去的，连他们的披萨也是马可波罗按照中国的烧饼加工改成的。
4、况且，中国是在东汉时期，才出现了最早的小麦苗条，这比传说中的秦始皇时期要晚上三百多年。因此，我们更能判断，我国的面条的发明时间应该较传说中晚上几百年。
5、据传，包子由诸葛亮发明，用以代替蛮荒用人头祭祀的习俗，故取名馒头，谐音“蛮头”，是有馅的。面食最初在我国并不常见，人民生活水平有限，这类较精细的食物，并不为大众接受，直到汉代，面食才真正发展了起来。
面条的来历有什么故事
1、面条起源于中国汉代。那时面食统称为饼，因面条要在“汤”中煮熟，所以又叫汤饼。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上，拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝，面条的种类增多。
2、面条的故事要从“面条帝国”——中国说起。中国土地幅员辽阔，千年炊烟孕育了两千多种面条的做法，影响了整个东亚的面条文化。不过，无论是面条还是制作面条的主要原料小麦，源头都不在这里。
3、那么，本期了解中国十大面条之一镇江锅盖面的传说故事。相传很多年前，有对恩爱的小夫妻，平日里夫唱妇随，举案齐眉，相敬如宾，日子过得很是甜美。惟美中不足的是小丈夫的胃不好，老吃不下东西。
4、面条可以追溯到公元前4000年的新石器时代。当时，人们已经开始将谷物磨成粉末，制作成面食。面条的故事要从“面条帝国”——中国说起。千年炊烟孕育了两千多种面条的做法，影响了整个东亚的面条文化。
5、还有一种说法是：汉武帝时，人们认为寿命长短与人中长短有关，人中长短取决于面孔长短，而面条正暗合“面长”，长寿面由此而来。 面条的历史 面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。
6、生日吃面条的来历 我国人民过生日有吃面条的习俗，故面条被称为“长寿面”。福州人吃的面条较北方人吃的切面更长更细，俗称“福州线面”。
汉朝人是怎样吃面食的?
1、可以说，到了汉朝，小麦的种植已经比较普遍了。小麦的吃法有许多种，面条只是其中比较精细的一种吃法。比较常见的有“麦饭”，所谓麦饭，简单来说就是去除麦粒表面的麸皮之后直接煮了吃。
2、汉朝的汤饼是将小麦制作的蒸饼掰碎后再煮而成，于今天山西人吃的泡馍有类似之处。当时的面食很容易发挥甑蒸的长处，从而得以迅速发展，馒头在汉代之后便成为了北方人赖以生存的主食之一。
3、据史书记载，公元前的汉朝人已吃面食，他们把蒸制的面食叫“蒸饼”，煮着吃的叫“汤饼”，炸着吃的叫“油饼”。张骞自西域带回核桃、芝麻与花生的***后，市面上出现了新馅心高质量的“胡饼”、“麻饼”与“花生饼”。
4、汉代人爱吃烧烤是出了名的，在山东诸城前凉台村发现的一处庖厨画像石上，刻画了一幅跟现在相差无几的烤肉场景：一人串肉；一人打着扇子，翻转肉串；其他两人跪立在炉前等着。烧烤虽好，可……没有孜然。
关于汉朝面条的历史和汉代发酵面有什么特点的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。