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求历史达人提供汉代以前有关饮食的历史资料!~~
汉代饮食文化有着丰富的内涵，饮食是人类赖以生存和发展的第一要素，先哲有云“民以食为天”；《淮南子》亦曰“食者民之本也”；《尚书洪范》提出治国之“八改”，即以“食”为先。《汉书食货志》也将“食”置于首位。
中国饮食发展历史 1．最早的是有巢氏（旧石器时代）：当时人们不懂人工取火和熟食。饮食状况是茹毛饮血，不属于饮食文化。2．燧人氏：钻木取火，从此熟食，进入石烹时代。
一般认为豆腐起源于汉代，世传乃淮南王之术。汉代的肉、禽、鱼 猪、羊、狗多用于食用，开国功臣樊哙即以屠狗为业。野生的鹿、麋、彘、豺、狼、兔、鼠、豹、獐、狸、熊、虎等，也是人们猎食的对象。
汉代饮食文化江苏徐州彭城饭店挖掘开发出了美女虞姬宴。这是继推出彭 祖营卫宴之后，开发出来的第四套中华大餐。其它两套大宴为樊哙犬鼋大菜、项 羽鸿门宴，为开发两汉文化旅游事业配套成龙。
东坡肉 宋哲宗元祐四年一月三日（1089年），苏轼来到阔别十五年的杭州任知州。元祐五年六月间，浙西一带大雨不止，太湖泛滥，庄稼大片被淹。由于苏轼及早***取有效措施，使浙西一带的人民度过了最困难的时期。
中华饮食文化源远流长，中国传统饮食文化既是中国传统文化中重要的组成部分，更是传统文化这个大系统中独具特色和个性的一个分支。从50多万年前北京人用火烧烤食物开始，中国人民就开始了饮食文化的演变历史。
全球十大必看纪录片都是什么?为什么?
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《地球脉动》是由英国广播电视中心公司制作的电视剧纪录片，该剧是根据英国广播公司系列片《行星地球》改编，讲述了通过三种动物在全球环境日趋恶劣下迁徙的经历，唤醒世人好好珍惜地球，对抗全球气温变暖。
全球十大必看纪录片：蓝色星球、艺术的力量、人类星球、地球脉动、帝企鹅日记、海洋、恒河、迁徙的鸟、星际漫游、冰冻星球。
《难以忽视的真相》是由美国前副总统阿尔·戈尔进行亲自讲解，作为一名环保专家，他在世界范围内四处蹦走，只为唤起世界公民的环保意识。
《地球脉动》 作为全球十大必看纪录片，《地球脉动》从南极到北极，从赤道到寒带，从浩瀚海洋到荒凉大漠，形态各异的地球生物展现在镜头之下，带来一场无与伦比的饕餮盛宴。
纪录片推荐中国
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3、《航拍中国》航拍中国是中国有史以来单集投资最高的大型航拍纪录片。它给我们提供了一个不同于以往的视角。一个从天空俯瞰中国大陆的视角。九百六十万平方公里的辽阔地域，三百万平方公里的澎湃海洋。
4、《美丽中国》是第一部表现中国野生动植物和自然人文景观的大型电视纪录片，是中国中央电视台（CCTV）和英国广播公司（BBC）第一次联合摄制的作品。
历史美食的资料
潢川空心贡面，河南省潢川县特产，潢川空心贡面又称光州贡面，历史悠久，相传创制于唐朝，距今有一千三百多年历史，曾为历代朝廷贡品。
据史书记载景东已有500多年的烧烤历史了，已发展为一道地方名菜。有烤牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、洋菜、韭菜、茄子等，其中最有名气的是火烤猪和火烤乌骨鸡。
——桃花面 距今有150多年历史，桃花面是山西榆次的一种特色面食。桃花面原意逃荒面，主要是烧肉丸子等。因有肉混合起来感觉很好吃，就把这种吃法流传下来，改名为桃花面。
我国的兰州拉面据说唐朝就有了，据史料记载兰州拉面是由小车牛肉老汤面演变而成的。
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