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夏朝到清朝吃的区别?
从中国的春秋战国时代说起，到清朝为止，中国人的主食从小麦逐渐变成了大米和小麦混合食用的过程，而其中如黄瓜，辣椒等等食物是从汉到魏晋时期才开始引进的。
夏商两代对食品的加工方法有蒸，煮，烤，炮，炙，食品主要是饭与粥，贵族能吃上烤肉，炙肉，或煮肉。而米汤是当时的重要饮料。酒的产生 大约在新石器时期，人们摸索出了造酒方法，酒产生于夏朝初年或更早。
君王在吃饭的时候，还有着吃饭不过三勺的规定，意思就是君王一道菜只能吃三口，这样一来是为了防止中毒，二来是为了不让旁人看出天子的喜好。
由于清皇室是女真入关，所以也保留着游牧民族的特色，那就是一日两餐，叫做早膳和晚膳。早膳为上午六点至八点半，晚膳在十二点至下午两点之间。夏秋两季则提早一个小时。
你知道中华饮食文化有多少年历史了吗?
夏商西周先秦时期是中国饮食文化进入真正形成时期。经过夏商周的近两千年的发展，中国传统饮食文化的特点已基本形成。
从沿革看，中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。
一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、***特产、饮食习惯等影响。
夏商周时期,饮食与政治的关系如何,两者是如何一步步紧密联结起来的...
1、夏商周三代，大约有2000年时间，食物原料比较丰富，周王室的饮膳制度完备，饮食思想有了初步总结（比如医食合本味主张、孔孟食道）。
2、夏商周：农田水利有较***展。 春秋战国：战国时秦国蜀郡守李冰修的都江堰，水工郑国在秦国修的郑国渠。 都江堰 秦：灵渠 两汉：西汉汉武帝亲到黄河工地命文武百官背土，东汉王景治黄河才基本解除了黄河水患。
3、三：权利与义务：诸子可获土地，庶民，奴隶等，形成下级贵族臣服于下级贵族，全体贵族服从于天子的政治隶属关系。四：双方关系；嫡长子与分封下去的众子有双重关系，在血缘上是兄弟关系，在政治上是君臣关系。
4、(4)横向联系：以血缘关系为纽带分配国家政治权力，加强了诸侯国之间的横向联系。影响：(1)积极 ①在周朝初期加强了对地方的统治，扩大了统治区域，周的文化形式也因此覆盖了整个黄河中下游地区。
夏商周的饮食特点
在主食上，夏商周时期的人一般是煮粥和蒸饭。由于考古发现蒸饭用的[或甑等器物远比煮粥用的鬲少，表明当时的人以食粥为主，蒸饭是较少食用的，就平时来说，社会上的一般人是难以吃到蒸饭的。
夏商周时期，食物原料开始更加丰富，同时餐桌上的食物种类也日益繁多。人们开始注重饮食的礼仪和文化内涵，饮食结构逐渐复杂化。
谷物的初加工，由以碾舂为主变为以磨为主，随着石磨的普及，周人的饮食状况有了很大的改善。与谷物加工相比，周代的肉类加工更为考究，而且，作为对肉类初加工的选割，与后期烹制具有同样的重要性。
宋代，中国菜的发展出现了一个***。汴京和临安的市肆中，冷菜、热菜、羹汤和花色菜名目繁多，数以百计。当时市场上已有标明南、北、川味的菜点和素菜，表明中国菜肴的主要风味流派在宋朝时已具雏形。
夏商西周先秦时期是中国饮食文化进入真正形成时期。经过夏商周的近两千年的发展，中国传统饮食文化的特点已基本形成。
以谷物为主食，以蔬菜和肉类为副食。仰韶文化以粟为主，河姆渡文化以稻为主。以素食为主，以肉食为辅 “五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。
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