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湘菜是哪个地方的菜
1、湘菜是湖南的美食。湘菜是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉代就已形成。湘江流域、洞庭湖区、湘西山区是主要的三大地方风味。湘菜的特点是辣。由于地理位置好，温度舒适，空气湿润，当地人喜欢吃辣椒，因为辣椒可以祛湿提神。
2、湘菜是湖南的地方菜。湘菜作为中国菜的代表菜系之一，具备三个特点：刀工精妙，形味兼美。长于调味，酸辣著称。技法多样，尤重煨。
3、湘菜是湖南地区的菜。湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一，据说在汉代时期，湘菜就独创一致，成为了一种广受欢迎的菜系。湘菜以湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主。
4、湘菜是湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主的菜肴。湘菜，即湖南菜，在长沙地区又被称为本味菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。
湘菜发源地
1、湘菜的发源地是在湖南省，这里的地理环境复杂多样，自然***丰富，气候变化多端，这就为发展湘菜提供了得天独厚的条件。湘菜源于民间，历史悠久，是湖南人民智慧和民间文化的结晶。
2、湘菜起源 湘菜是由湘江流域，洞庭湖区和湘西山区地方菜发展而成.湘菜特点是用料广泛，油重色浓，多以辣椒、熏腊为原料，口味注重香鲜、酸辣、软嫩。
3、【答案解析】试题分析：广东省的简称是粤，四川省的简称是川或蜀，湖南省的简称是湘；福建省的简称是闽，湖北省的简称是鄂，云南省的简称是云或滇，河南省的简称是豫，河北省的简称是冀。考点：我国省区的简称。
4、不是。湘菜不是起源于赣菜的，两者是属于一脉相承关系，湘菜，又叫湖南菜，是中国历史悠久的汉族八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。
湖南正宗的十大特产
1、湘菜 湘菜，是我国历史悠久的一个地方风味菜。湘西菜擅长香酸辣，具有浓郁的山乡风味。湘菜历史悠久，早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。湖南地处我国中南地区，气候温暖，雨量充沛，自然条件优越。
2、湖南特产有：长沙臭豆腐是湖南长沙的特色小吃之一，外表看起来黑黑的，表皮焦焦的，内部却嫩嫩的，味道非常鲜美，有着豆腐特有的香味。
3、红烧肉 无肉不欢才是真正的高端大气上档次！最纯粹、最直接、最粗暴、最原始、最接地气、最经典。更重要的是，***补充脑力的`营养品，一款夺天下的湖南名菜。
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